Швейцарское бюро Herzog & de Meuron обновило ресторан L’Aria на курорте Mandarin Oriental на озере Комо. Архитекторы превратили темный закрытый павильон в светлое пространство, соединенное с ботаническим садом. Проект стал их третьей работой на Вилле Роккабруна.
Вместо перестройки виллы XVIII века авторы предпочли путь адаптации: стеклянный павильон с оранжереей на верхнем уровне расширили на пять метров в сторону парка, пристроив крытую деревянную веранду. Так, панорамные складные окна в деревянных рамах позволяют пространству гибко реагировать на смену сезонов. Летом интерьер полностью открыт к озеру, а зимой и в непогоду сохраняет ощущение близости к ландшафту, что превращает пристройку в комфортное пространство для завтраков и ужинов с видом на озеро.
Внутренняя планировка опирается на барный остров с акцентной столешницей из мрамора Calacatta Oro. Пространство меняется вместе с ритмом дня: утром стойка и встроенные консоли из глянцевого темного ореха работают как открытый буфет по традиции итальянских баров, а к вечеру помещение приобретает более камерный характер, становясь местом для аперитивов и ужинов в формате омакасе. Дизайн стульев и кресел разработан специально под этот проект совместно с фабрикой UniFor.
Пол ресторана выложен традиционным для старинных вилл Комо мозаичным терраццо Palladiana из колотого вручную мрамора Botticino и Bianco Perlino. Изогнутые стены залов облицованы нежно-розовыми тканевыми панелями с лиственным орнаментом, разработанными эксклюзивно для текстильного дома Rubelli. Тот же ботанический мотив повторяется на веранде в технике фрески-сграффито по известковой штукатурке.
Визуальной доминантой интерьера стал подвесной потолок, собранный из 3225 литых стеклянных плиток от миланской студии 6: AM. Каждая плашка имеет гладкую вогнутую внешнюю поверхность и фактурный оборот. За счет скрытой за стеклом латунной подложки потолок преломляет естественный свет и отблески литых светильников, напоминая подвижную гладь озера Комо и меняя цвет от золотистого до прозрачно-водянистых оттенков в течение суток.
Историческая оранжерея верхнего яруса также претерпела изменения: ее стальной зеленый каркас дополнили реечными солнцезащитными экранами, рисунок которых имитирует классические садовые шпалеры. Текстура этих решеток дублируется в графичной раскладке пола из зеленого мрамора Verde Alpi и теплого Botticino. А выполненные под заказ стулья выступают яркими цветовыми акцентами среди обилия живой зелени.
Связь с главным корпусом Виллы Роккабруна обеспечивает скрытый подземный переход. На этом транзитном маршруте архитекторы обустроили винный погреб, отделанный натуральным деревом, со встроенными витринами и уединенными нишами для дегустаций, обитыми мягким бархатом.
