Mastersuit Café и стейк-хаус OMA проведут совместный ужин, вдохновленный гастрономией Страны Басков. В основе коллаборации лежит два разных взгляда на продукт: OMA делает акцент на открытом огне и выдержанном мясе, а Mastersuit Café — на рыбе и деликатной европейской кухне.
Разные по своей концепции проекты объединяет внимание к деталям. Так, OMA, современный стейк-хаус в стиле баскской кухни, объединяет традиции севера Испании и культуру южноамериканского асадо. Mastersuit Café, ресторан модного дома Mastersuit, который вот уже 29 лет создает классические костюмы, отличается сдержанным стилем, который нашел отражение в интерьере и меню, вдохновленном миланскими модными барами.
Шеф-повара Алексей Костыгов (Mastersuit Café) и Александр Третинников (OMA) разработали меню ужина, основанное на натуральных вкусах ингредиентов и точных техниках приготовления, избегая излишней сложности. Вечер будет сопровождаться испанскими винами от винного дома Familia Torres: от бочкового Шардоне Milmanda до насыщенных красных Salmos и Mas La Plana.
Ужин пройдет 29 сентября по адресу: Большой Патриарший переулок, 4. Бронирование доступно по ссылке.
